겨울철 과수 농사는 동해(凍害) 예방이 핵심이라고 할만큼 중요합니다. 동해는 저온으로 인해 과수가 손상되는 현상으로, 과종마다 피해를 입는 한계 온도와 지속시간이 다릅니다. 이번 포스팅에서는 과수 과종별 동해 한계 온도와 지속시간을 정리하고, 효과적인 동해 예방 방법을 소개해보겠습니다.
1. 주요 과수 과종별 동해 한계 온도
사과나무
· 한계 온도: -25°C
· 지속시간: 3~5일 이상 지속 시 피해 발생 가능
· 특징: 사과는 비교적 내한성이 강하지만 어린 묘목은 저온에 민감합니다.
배나무
· 한계 온도: -20°C
· 지속시간: 2~4일 이상 지속 시 피해 발생 가능
· 특징: 배나무는 꽃눈이 저온에 약하며, 동해 피해를 받으면 꽃눈 형성이 안되고 수확량이 감소합니다.
복숭아나무
· 한계 온도: -18°C
· 지속시간: 1~2일 이상 지속 되면 피해 발생 가능
· 특징: 복숭아나무는 온난한 기후를 선호하며, 동해에 매우 취약합니다.
포도나무
· 한계 온도: -15°C
· 지속시간: 1~2일 이상 지속 시 피해 발생 가능
· 특징: 포도는 가지와 눈이 동해에 약하며, 겨울철 가지 보온이 매우 중요합니다.
감나무
· 한계 온도: -17°C
· 지속시간: 2~3일 이상 지속 시 피해 발생 가능
· 특징: 감나무는 저온에 강한 편이나 어린 묘목는 동해에 민감합니다.
2. 동해 피해의 원인과 증상
원인
· 급격한 온도 하강: 갑작스러운 한파로 나무 조직이 얼어버립니다.
· 수분 부족: 겨울철 건조한 상태에서 저온에 노출되면 피해가 심화됩니다.
· 미흡한 보온 조치: 동해를 예방하기 위한 충분한 보호가 이루어지지 않을 때 발생합니다.
증상
· 가지 갈라지거나 또는 껍질 벗겨집니다.
· 꽃눈 고사합니다.
· 뿌리 손상으로 인한 새싹 발아 지연됩니다.
3. 동해 예방 방법
적절한 보온 조치를 해야합니다.
· 멀칭: 나무 뿌리 주변에 짚이나 비닐을 덮어 보온을 해줍니다.
· 보호제 도포: 줄기와 가지에 동해 방지용 보호제를 발라 온도 차단 효과 제공합니다.
건강한 나무 관리
· 겨울철 전에 충분한 수분을 공급하여 나무의 건조를 방지하세요.
· 적절한 비료 사용으로 나무의 내한성을 강화하세요.
방풍시설 설치
· 찬바람을 막기 위해 과수원 주변에 방풍막을 설치하거나 방풍수를 심는 것이 효과적입니다.
4. 과수 농가를 위한 추가 팁
· 기상 예보 확인: 한파 예보 시 사전 대처 방안을 준비하세요.
· 피해 확인: 동해 발생 후에는 가지와 꽃눈의 상태를 점검하고 피해 부위를 잘라내어 2차 피해를 방지하세요.
5. 결론
과수 과종별 동해 한계 온도와 지속시간을 정확히 파악하는 것은 동해 피해를 예방하는 데 굉장히 중요한 정보입니다. 사전 준비와 적절한 관리로 과수원의 건강을 유지하세요. 위 정보를 참고하여 겨울철 과수 관리에 만전을 기하시기 바랍니다.